随着铝制品业的多样发展，铝箔包装已经成为食品包装市场重要的一分钟，比如目前可见的外卖饭盒都该有铝箔纸来包装，还有鸡肉、排骨等打包熟食也有越来越多的餐厅使用，今天食品包装厂家跟大家探讨把用铝箔包裹的食物一起放进微波炉里加热，到底安不安全？

微波炉表面上看是高科技的产品，实质背后的原理并不复杂，它是用一种高频率、短波长的电磁波加热食品，这种电磁波容易被水、脂肪和糖类吸收，产生热量，因此可以用来加热食物，而大家使用微波炉的时候会留意到一些操作注意事项，就是不能放入金属器皿，例如我们的铝箔包装就是属于铝制品，金属的一种，金属可以反射电磁波，因此用铝箔包裹的食品相当于多了一层屏蔽，吸收不到电磁波，产生不了热量。

虽然铝箔包装纸只是很薄的一小片，未必能完全屏蔽电磁波，但如果像食品一样穿过时，也会产生热量，沿路火花带闪电，火灾就是这样产生的，即使把铝箔纸平摊开也是有风险的，所以不建议大家用铝箔包装包裹食品放进微波炉加热，改用其他塑料盒等非金属用品。